6 وصفات غداء مناسبة للكيتو دايت
٦ وصفات غداء مناسبة لنظام الكيتو دايت
إذا كنت تتبع نظام الكيتو دايت وتبحث عن وصفات شهية ومغذية لوجبة الغداء، فأنت في المكان المناسب. سنستعرض في هذا المقال ٦ وصفات سهلة التحضير تتناسب مع نظام الكيتو.
١. صينية الدجاج بالثوم
المكونات:
- 900 غرام من أفخاذ الدجاج
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- عصير ليمونة واحدة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 7 فصوص ثوم مفرومة
- نصف كوب من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى 225 درجة مئوية.
2. ادهن صينية الخبز بالزبدة وضع فيها قطع الدجاج.
3. أضف الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون والبقدونس والثوم.
4. اخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون.
٢. فطيرة اللحم
المكونات:
- 550 غرام من اللحم المفروم
- نصف بصلة مفرومة
- فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
- نصف كوب من الماء
- ¾ كوب من طحين اللوز
- ¼ كوب من بذور السمسم
- ¼ كوب من طحين جوز الهند
- بيضة واحدة
- كوب من جبن القريش
- كوب من جبن الشيدر المبشور
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
2. اقلي البصل والثوم في الزبدة، ثم أضف اللحم واطبخه حتى ينضج.
3. أضف معجون الطماطم والماء واتركه يغلي.
4. اخلط مكونات العجينة وافردها في صينية.
5. ضع الحشوة فوق العجينة وأضف الجبن.
6. اخبز لمدة 30 دقيقة.
٣. سلطة الأفوكادو والدجاج
المكونات:
- 2 صدر دجاج مشوي
- 1 أفوكادو مقطع
- 1 خيار مقطع
- 1 طماطم مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- عصير ليمونة واحدة
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. اخلط جميع المكونات في وعاء كبير.
2. أضف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل.
3. قدمها باردة.
٤. سمك السلمون المشوي
المكونات:
- 2 شريحة من سمك السلمون
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملح وفلفل حسب الذوق
- عصير ليمونة واحدة
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
طريقة التحضير:
1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
2. ضع السلمون في صينية وأضف زيت الزيتون والملح والفلفل وعصير الليمون والثوم.
3. اخبز لمدة 15-20 دقيقة.
٥. شاورما اللحم
المكونات:
- 500 غرام من اللحم المقطع شرائح
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 بصلة مقطعة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- 1 ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. اقلي البصل والثوم في زيت الزيتون.
2. أضف اللحم والتوابل واطبخ حتى ينضج.
3. قدمها مع صوص الزبادي.
٦. كوسا محشية بالجبن
المكونات:
- 4 حبات كوسا
- 1 كوب من جبن الموزاريلا المبشور
- 1 كوب من جبن الريكوتا
- 1 بيضة
- ملح وفلفل حسب الذوق
تعليقات
إرسال تعليق